241225_대만(타이완) 가오슝 ∙ 타이난 여행 5일 차_미슐랭 빕구르망에 선정된 족발덮밥 루로우판 현지 맛집 '전금육조반(Cianjin Braised Pork Rice ; 前金肉燥飯)'

2025. 3. 13. 08:19STEDI 여행_해외/대만

가오슝 ∙ 타이난 여행 마지막 날이자 크리스마스 아침이 밝았다.

아침식사로 뭘 먹을까? 주변을 검색하다가

미슐랭 빕구르망에 선정된 족발덮밥 루로우판 현지 맛집이 있다고 해서, 숙소를 나와 음식점으로 이동!

도착한 장소는 숙소에서 5분 거리에 있는 '전금육조반(Cianjin Braised Pork Rice ; 前金肉燥飯)'

1959년에 오픈해서 3대째 운영 중인 찐 로컬 음식점이다.

 

Cianjin Braised Pork Rice – Kaohsiung - a MICHELIN Guide Restaurant

Cianjin Braised Pork Rice – a Bib Gourmand: good quality, good value cooking restaurant in the 2024 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's officia

guide.michelin.com

 

Cianjin Braised Pork Rice

Established in 1959, the restaurant is renowned for its braised pork rice and is currently managed by the third generation. Despite its simple facade, it consistently draws a crowd. The restaurant clo...

khh.travel

미슐랭 타이틀도 있고, 가오슝 여행 가이드 대만 공식 사이트에서도 소개된 맛집인데도 불구하고

음식점의 모습은 정말 소박해 보였다.

그리고 오픈 시간에 맞춰 도착했는데 음식을 열심히 준비하고 계신 사장님이

바쁜 와중에도 너~~~ 무 친절하게 맞아주셔서 갬동!!!

유명한 맛집이지만 현지 음식점이라 한자로 된 메뉴판 밖에는 없었지만

이럴 땐 음식 사진을 보여주면 되니까~~~ 아주 쉽게 주문 완료!

테이블에 앉아 잠시 기다리고 있는 동안 주문한 메뉴가 나왔는데

비주얼부터 심상치가 않다.

우선 먹음직스럽게 올라가 있는 반숙 프라이를 톡~ 건드렸는데

오~~~~ 요런 프라이는 어떻게 만드는 거지? 신기방기 ㅎ

그렇게 노른자와 덮밥을 잘 비벼 한 입 맛봤는데, 굿! 굿! 굿!

이번 가오슝과 타이난 여행 중 먹었던 수많은 음식들 중에서

요~~~ 전금육조반 족발덮밥이 개인적으론 최! 최! 최! 최고!

못 먹고 출국했으면 정말 땅을 치고 후회했을 텐데, 여행 마지막 날 이렇게 맛보게 돼서 다행이란 생각이 들었다.

 

전금육조반 · 801 대만 Kaohsiung City, Qianjin District, 大同二路26號

★★★★☆ · 대만 레스토랑

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