211125_퇴근 후 혼술! 스파클링 와인에 닭갈비 떡볶이~

퇴근길, 한잔 하고 싶은데 맥주는 주중이라 살짝 부담되고 해서

마트에서 스파클링 와인 한 병 사들고 집에 왔다.

가격도 착한 '페데리코 파테르니나 까바 브뤼 (Federico Paternina Cava Brut)'

집에 쟁여놓은 닭갈비에 떡사리 추가해서

후다닥 닭갈비 떡볶이 완성하고,

탄산 가득한 화이트 와인 한 잔에 매콤한 안주를 곁들이니

집이라는 게 실감이 나는구나!

그건 그렇고, 요 와인이 생각보다 흡수가 빨라 간만에 꿀잠 잤다는...