군에서 외박을 나온 조카가 선물해 준 와인 세트!'마르께스 몬떼 메루 그랑 셀렉시옹 2018(Marqués de Monte Meru Gran Selección)'스페인 와인으로 오크 숙성 기간을 포함한 전체 숙성 기간이 60개월 이상 되는그랑 리제르바 등급의 와인이다.최근엔 간간이 와인, 위스키만 가볍게 마시고 있는데 와중에 와인이 똑 떨어져서 구입하려고 했는데 잘 됐네~선물 박스를 개봉하자 나란히 잘 진열되어 있는 와인 두 병!찾아보니, 템프라뇨 60%, 까베르네쇼비뇽 40% 의 혼합 품종이라고 한다.개인적으로 떫은 느낌의 와인을 좋아라 하는데, 내 취향 제대로 파악했네~~조만간 개봉해서 제대로 음미해 봐야지! 벌써부터 기대된다.

불금에 살짝쿵 늦게까지 일을 했더니, 온몸이 쑤신다. 집으로 돌아오는 길~ 이대로 불금이 지나가는 걸 놔둘 수 없어 와인 & 안주 픽! 와인 안주로 택한 메뉴는 중앙닭강정 순살 매콤한 맛! 한 팩~ 중량이 600g 이라서 혼술 안주로 딱! 포장을 뜯으니 매콤한 향이 솔솔 올라온다. 오늘의 혼술로 택한 주류는, 몬테스 2017 클래식 시리즈 까베르네 소비뇽 칠레 레드와인! (Montes 2017 Classic Series Cabernet Sauvignon Chile) ㅋㅋㅋ 말로만 다이어트 but 술을 택해야 한다면 부담 없는 와인으로~ 그런데 최근 맛 본 와인 중, 가장 괜찮다. 달지 않고 그렇다고 무겁지 않고, 중앙닭강정은 말해 뭐해~ 이왕 먹을 거 매콤한 맛을 선택했는데, 굿 초이스네! 이렇게 이번 ..

명절 선물로 '이니스프리 카버네 소비뇽 2017' 레드 와인을 선물 받아 저녁엔 와인 한 잔 하기로~ '이니스프리 카버네 소비뇽' 와인은 미국의 나파 밸리 지역 그중에서도 유명한 조셉 펠프스 빈야드에서 생산된 와인이라고 한다. 이렇게 와인과 함께 와인 설명, 특징, 생산지까지 자세하게 나와있어서 본의 아니게 와인 공부를~ ㅋㅋㅋ 레드와인인 만큼 육류와 잘 어울린다고 나와 있는데, 그냥 깔끔하게 안주 없이 와인 한 잔 하기로... 그나저나 명절 연휴도 어느덧 하루면 끝이구나! 아~~~ 내일부터는 또다시 일의 연속인가? 목, 금요일만 버티자!

끝나지 않을 것 같았던 여름이 어느새 자취를 감추고, 가을도 어느덧 늦가을로 접어들고 있다. 가을을 대표하는 10월도 오늘로써 마지막이라니... 시간이 정말 훅~훅~ 지나가는 것 같다. 10월의 마지막 날인데 마침 일요일이기도 해서, 왠지 제대로 10월이 마무리되는구나 싶어 저녁식사는 간단하게 와인 한 잔에 훈제 연어로... 달달한 블루넌 레드 와인에, 훈제 연어 한 입 먹으니, 세상 부러울 것이 없구나! 그나저나 내일이면 또다시 출근이라니....싫다~

점심때 매콤한 즉석떡볶이를 먹어서 그런가? 퇴근하는 길 달달한 케익이 먹고 싶어서, 생각에 없던 할리스에 급 들렀다. 뭘 먹을까? 둘러보다가 '더블베리 바스크 치즈'가 눈에 들어와서 겟! 그리고 마트에 들러 저렴한 레드 와인 한 병 사들고, 집에 도착과 함께 케익 포장을 개봉하고, 와인도 한 잔 채워주고... 케익이 아직 해동이 안돼 살짝 얼었니? 뭐, 전자레인지에 30초 잠깐 돌려주고, 한 스푼 떠서 맛을 보니, 세상 달콤하구나! 거기에 와인까지 한 모금 마시니, 불금 제대로 마무리하는 혼자만의 느낌~ㅋ 그나저나 드디어 연휴가 시작되는구나! 좋다, 좋아~

퇴근길 급 회가 먹고 싶어 이마트에 들렀다. 9,900원 하는 솔라즈 쉬라즈 템프라니요 (쏠라스 쉬라스 y 뗌쁘라닐요) 그리고 19,800원 하는 참돔 껌질? 모둠회 참돔+광어가 들어있는 중간 사이즈 자~ 자~~~ 한번 세팅해 볼까? 싱싱한 참돔 때깔이 먹음직스럽구나! 초밥을 살까? 참치를 살까? 연어를 살까? 한참을 고민하다가 모둠회를 선택했는데 세팅하고 보니 잘한 듯... 와인잔에 레드와인을 채우고, 참돔회 한 점 먹으니 사르르 녹는 게 아니고, 껍질 질감이~ㅋㅋㅋ 그래도 싱싱하구나! 당 덩어리 블루베리 베이커리도 곁들여서~ 이렇게 먹으니 살이 찌지 싶어, 내적 갈등 심하게 하다가 결국 1시간 반 홈트 ㅜㅜ 요즘 너무 자주 반복되는 혼술... 홈트 하니 상관없으려나???

얼떨결에 딸려간 친구네 회사 회식 자리! 회사 앞 레스토랑에서 스테이크를 누려 준다길래~ 참석! 오랜만에 발을 딛는 레스토랑!!! 가격대가 있어서 초큼....그랬는데~ 레스토랑에서 행사를 해서~ 1인 16,900원이면 스테이크 무제한! 게다가 와인까지 1+1 행사를 해서... 40,000원 짜리 와인 하나 주문하고~ 스테이크 무제한 인원 체크!ㅋㅋ 잠시 후, 테이블이 세팅되고~ 곧이어 무제한 샐러드가~ㅋㅋ 그리고 주문했던 와인이 나와서~ 올만에 와인 누려! 눈치 보며 끼어 놓고~ ㅋㅋ 마~악!! 나도 그 자리에 당연히 있어야 하는 것마냥! 무제한 스테이크 앞에서~ 맛나게 누렸다. 그런데 스테이크가 맛있기는 한데~ 우리 테이블만 유일하게 무제한 메뉴라서!ㅋㅋ 두 번 리필 후, 그만 파~~~했다는...